أرخص كحك في مصر 2023، كلمات تزايد البحث عليها من قبل المواطنين خلال الساعات الماضية عبر محركات البحث العالمية، ويستعرض لكم موقع الساعة برس كافة التفاصيل في السطور التالية، في ضوء الخدمات الإخبارية التي يقدمها الموقع لكم على مدار اليوم.
أرخص كحك في مصر 2023
وبخصوص أرخص كحك في مصر 2023، تطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية، كحك عيد الفطر المبارك، في المنافذ التابعة لها، بأسعار مخفضة تصل إلى 25%، وذلك بهدف تخفيف العبء عن المواطنين.
وبخصوص أرخص كحك في مصر 2023 أكدت وزارة التموين خلال بيان لها، توافر كافة أنواع كحك عيد الفطر من خلال شركات النيل للمجمعات الاستهلاكية، ومطاحن ومخابز شمال القاهرة، والعامة لمخابز القاهرة الكبرى.
وبشأن أرخص كحك في مصر 2023، تطرح وزارة التموين أسعار كحك عيد الفطر المبارك بتخفيضات تصل إلى 25%، حيث يتم طرح كيلو الكحك السادة و كذلك الملبن بسعر 120 جنيها ، وكحك المكسرات 170 جنيها وكيلو البسكويت النشادر بـ 110 جنيهات والغريبة السادة بـ 140 جنيها والغريبة اللوز بـ 150 جنيها والبتي فور العادي بـ 110 جنيهات، والبتي فور لوكس و السابليه بـ 150 جنيها.
أشارت الشركة القابضة للصناعات الغذائية، أنه يتم توفير عبوة كحك العيد مشكل زنة 1 كيلو بسعر 120 جنيها والعبوة 2 كيلو بسعر 250 جنيها و الـ 3 كيلو بسعر 380 جنيهًا.
وسجلت أسعار عبوة كحك العيد في وزارة التموين المستويات التالية:
- سجل سعر عبوة كحك مشكل شفافة زنة 1.5 كيلو بسعر 180 جنيها
- سجل سعر عبوة كحك العيد مشكل شفافة زنة 2 كيلو بـ 250 جنيها الـ 3 كيلو بـ 380 جنيها
- سجل عبوة كحك مكسرات فاخرة كرتون زنة 2 كيلو بسعر 310 جنيهات.
طريقة عمل كحك العيد زي المحلات
وحول طريقة عمل كحك العيد زي المحلات، سوف نعرض أولا المقادير الخاصة بعجين الكحك، علما أن الكحك المحلات يكون بنفس مواصفات وطريقة عمل الكحك الناعم للشيف حسن، فهي الأقرب إلى طريقة الشارع، خاصة وأنه من أمهر صناع الحلويات في مصر، ونرصد فيما يلي مقادير عمل الكحك.
كيلو دقيق فاخر
50 جرام من دقيق السيمولينا
من ثم 50 جرام سكر أبيض
بالتالي 20 جرام ملح
أيضا 10 جرام ريحة الكحك
20 جرام البيكنج باودر
500 جرام من السمن النباتي
200 جرام لبن
طريقة عمل الكحك الناعم للشيف حسن
وحول طريقة عمل الكحك الناعم للشيف حسن، فسوف نرصدها في السطور التالية بشكل مفصل، والتي تظهر فيها طعم الكعك أقرب من المحال التجارية الفاخرة، ونرصد فيما يلي خطوات عمل الكحك الناعم.
- الخطوة الأولى يتم خليط الدقيق الأبيض ووضع عليه دقيق السيمولينا وكذلك الملح، والبيكنج باودر بالإضافة إلى رائحة الكحك.
- أما الخطوة الثانية تكون عبارة عن وضع السمن النباتي على الخليط بشكل تدريجي مع الخلط بشكل جيد حتى يحدث تجانس لجميع المكونات.
- والخطوة الثالثة تتمثل في وضع اللبن البارد على الخليط السابق مع الخلط جيدا
- والخطوة الرابعة يتم وضع العجين في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يأخذ فترة راحة
- أما الخطوة الخامسة يتم دهن صواني التسوية بالسمن النباتي
- الخطوة السادسة قم بتشكيل العجين بواسطة القوالب
- وعن الخطوة السابعة يتم ترك الصينية في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة
- وأخيرا بعد مرور الوقت يتم وضع الصواني داخل الفرن المشتعل على 200 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة.
